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1 紅隆園
tabetan
新米

食べ物探検隊 2009-3-21 12:31  [返信] [編集]


京急長沢駅から海岸方向へ歩いて数十秒のところにある中華料理店です。
ラーメン370円、チャーハン470円が目に付きます。
駐車場は店の前に車2台が置けるスペースしかなさそうです。駅前に安いコインパーキングがあるのでそちらを利用しました。
中に入ると、テーブル席が6個くらいです。昼時のせいもあり、混んでいました。
ラーメンとチャーハンの両方を味わいたいので、ミニラーメンとチャーハンのセット680円を注文。
待つこと10分、ミニラーメンとチャーハンがしずしずとまいりました。ミニラーメンはチャーハンの子分のような感じですが、子分からいただきます。
ラーメンを先に食べるのは、先に食べないと麺が延びてしまうのと、お腹が満腹に近くなるとご飯より麺類のほうが食べたくなくなるというローカルルールに基づくものです。
ミニラーメンの具は、シナチク、チャーシュー、海苔、ナルト、ネギ、醤油味のスープでシナソバの王道を行っています。期待していただきましたが、しょっぱい。
どうもミニラーメンなのに元のスープの量を普通のものと同じにしているような感じです。麺もスープ自体の味もいいのに、残念です。
それでも麺は殆ど食べました。
チャーハンは黒っぽい感じで美味しいですが、これも少し塩が多い感じ。もしかしたら塩っぽいのがこの店のうり?
チャーハンもラーメンももうひとつ塩味を抜いてくれるとうれしいです。
ゆっくり食べていると、となりのお客さんがケースからお茶の缶
を勝手に取り出して飲んでいます。張り紙を見ると、一人一本お茶の缶(350ml)が無料と書いてあります。いただきました。
缶をみると「おーいお茶」かと思ったら「おぃしいお茶」。雰囲気が似ています。
それでもラーメンの味が濃かったのでお茶はおいしかったです。
次は普通のラーメン370円に挑戦します。
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